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Jeanne et Gaston : New York, NY

Jeanne et Gaston : New York, NY

Les Français ont un mot pour ça : ambiance. Et ce sens particulier d'une atmosphère détendue, où vous savez que vous serez entre les mains aimantes d'un restaurateur attentionné, n'est qu'un des nombreux atouts de Jeanne & Gaston, où le chef/propriétaire Claude Godard travaille sa magie nocturne pour assurer une expérience culinaire mémorable.

Le décor intérieur est agréablement sophistiqué, mais suffisamment décontracté pour un dîner "Je viens de sortir du métro", avec son mélange de banquettes confortables et de tables en acier. Sans oublier un beau bar en acajou, l'endroit idéal pour siroter l'un des nombreux vins au verre ou des cocktails de spécialité comme un martini français, à base de vodka vanille et de jus d'ananas. Mieux encore, alors que le temps reste tempéré, c'est manger dans les restaurants jardin d'arrière-cour, une oasis de tranquillité où la 14e rue semble à des kilomètres plutôt qu'à des pieds.

Peu importe où vous vous asseyez, vous détendre avec une libation et grignoter la charcuterie de la maison - une assiette bien choisie de prosciutto, rosette de Lyon, saucisse à l'ail et mousse de foie de canard maison - vous aidera à mettre les soucis de la journée derrière vous et aiguisez votre appétit pour les créations plus complexes de Godard.

Si les recettes de Godard reposent toutes sur les bases de la cuisine gauloise, certaines sont plus traditionnelles, comme les escargots au beurre d'ail et de persil ou une véritable soupe à l'oignon à la française, tandis que d'autres permettent au chef d'afficher une touche plus contemporaine. Prenez, par exemple, son « napoléon à la chair de crabe », léger comme une plume mais intensément savoureux, dans lequel un mélange succulent de chair de crabe fraîche et d'une mousse d'avocat soyeuse est pris en sandwich entre trois feuilles de « pâte de brique » en forme de gaufrette, avec la création entière obtenant un saveur d'une vinaigrette étonnamment douce à la citronnelle.

De même, les entrées couvrent la gamme proverbiale, des steaks frites si classiques et des moules marinières aux plats principaux dotés d'une touche d'inventivité. Des tranches joliment cuites de magret de canard juste assez gras gagnent un peu de punch supplémentaire non pas de la sauce à l'orange attendue mais d'une émulsion de mangue bien pensée avec un dés de fruits tropicaux. (Je pense que le tempura de brocoli qui l'accompagne ajoute peu au repas, à la fois visuellement et gustativement, cependant. Du riz sauvage, ça vous tente ?)

Et Godard montre une main ferme tout aussi impressionnante avec des pétoncles de plongée parfaitement saisis et fondants dans la bouche, ici posés sur un mélange de légumes et de tomates cerises d'inspiration provençale, le tout posé sur une tranche de focaccia parfumée au basilic. .

Économiser de la place pour le dessert est peut-être le plus grand défi face à un tarif aussi merveilleux, mais vous seriez négligent de ne pas participer à ce dernier plat. Certains peuvent opter pour la version de Godard de la bien-aimée « île flottante », rendue spéciale par une glace au praliné rose faite maison, mais je pense que vous seriez négligent de ne pas goûter à l'un des soufflés de spécialité de la maison, qui peut être commandé dans un variété de saveurs comme le chocolat, le café ou le Grand Marnier. Ni trop denses ni trop plumeux, ils rendent pleinement justice à ce chef-d'œuvre culinaire singulier (et de plus en plus difficile à trouver).


Hors menu

BAOBQ Michael Huynh aura un service au comptoir ici pour un menu vietnamien de grillades, soupe de nouilles et banh mi. (Ouvre jeudi) : 229 Première Avenue (13e Rue) (212) 475-7011.

GRATUIT Ariel Lacayo, qui gérait Patria et d'autres restaurants, est partenaire et gérant de ce restaurant italo-méditerranéen. Meny Vaknin, qui était sous-chef de Daniel Boulud, est le chef. (Lundi): 1076 Première Avenue (59e Rue) (212) 842-0007.

LES CORNICHES DE JACOB Bière, biscuits, macaroni au fromage et cornichons font partie des spécialités de cette taverne de 150 places. Une zone de vente au détail en face vend des cornichons, des bières et d'autres aliments faits maison. Jacob Hadjigeorgis, qui possédait un mac and cheese à Quincy Market à Boston, servira des plats réconfortants et des sandwichs préparés sur de gros biscuits friables : 509 avenue d'Amsterdam (84e rue) (212) 799-7622.

JEANNE & GASTON La nourriture copieuse de la Bourgogne est entre les mains de Claude Godard, qui possède également le Madison Bistro uptown. M. Godard est maître cuisinier de France, un prestigieux ordre de chef en France : 212 West 14th Street (212) 675-3773.

KORTAKO Le mash-up coréen-mexicain se poursuit avec cet endroit où les tacos, les burritos et les steaks au fromage peuvent être agrémentés de saveurs coréennes avec des ingrédients à mélanger comme du poulet épicé, de la salade de chou au gingembre et de la mayonnaise bulgogi : 80, rue Nassau (rue John) (212) 964-4625.

CAFÉ MAMAJUANA L'original de cette chaîne en plein essor se trouve à Inwood, et le chef qui supervise la nourriture et les boissons pan-latines, avec des plats comme du porc rôti lentement avec de l'escabèche d'oignons et du poulet farci à la saucisse dominicaine, est Ricardo Cardona, qui a participé à de nombreuses endroits, y compris Hudson River Cafe, Sofrito, Gabbana et Lua. (Vendredi): 570 avenue d'Amsterdam (88e rue) (212) 362-1514.

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LA TABLE DE NONNA Ron Suhanosky, qui avait été propriétaire de Sfoglia, est de retour dans le quartier. Cette épicerie chaleureuse propose des spécialités italiennes faites maison, comme des boulettes de viande, de la sauce tomate, des pâtes fraîches, du poulet rôti, des soupes, de la charcuterie, des fromages et d'autres produits d'origine extérieure. Sa mère, Valerie Suhanosky, prépare les pâtisseries et les gâteaux. Il commencera bientôt les cours de cuisine, et les dîners des mardis et mercredis : 163 East 92nd Street (Lexington Avenue) (212) 831-9200.

Regarder vers l'avant

LE BRASSEUR Lorsque Craig Hopson quittera Le Cirque dans environ un mois, il commencera à travailler sur une ouverture de printemps pour ce nouveau restaurant, avec Frank Roberts, qui gérait le Rose Bar, et Ross Morgan, qui développe le bâtiment, qui abritait autrefois un beau cheval constructeur de chariots. Il projette un restaurant « assez haut de gamme » et « très new-yorkais », mettant l'accent sur les plats français, allemands et anglais. Le restaurant aura un marché et un café de 1 600 pieds carrés au rez-de-chaussée, avec la salle à manger ci-dessous : 177, rue Mott (rue Broome).

USINE DE BEIGNET L'emplacement d'origine doublera de taille en un mois environ. Mark Isreal fait frire de petits beignets glacés à la gelée pour Hanoucca, 1,50 $ chacun et vendus ici et à l'hôtel Chelsea : 379, rue Grand (rue Essex) (212) 505-3700.

LULU & PO Matthew Hamilton quittera Belcourt dans environ une semaine pour cet acte solo, qu'il prévoit d'ouvrir au printemps dans l'espace qui avait été l'Abistro, qui a récemment déménagé au 250 DeKalb Avenue (Vanderbilt Avenue). Il porte le nom de sa fille et de sa femme. "L'accent sera plus européen qu'américain", a-t-il déclaré : 154 Carlton Avenue (Myrtle Avenue), Fort Greene, Brooklyn.

NON. 7 SOUS La sandwicherie de l'Ace Hotel (et bientôt le Plaza Food Hall) appartenant à Tyler Kord et à d'autres aura un frère dans environ un mois qui sera plus grand et servira des cocktails : 931 Manhattan Avenue (Kent Street), Greenpoint, Brooklyn.

LES DUPONT Le troisième emplacement ouvrira l'été prochain en face du Lincoln Center : 1900 Broadway (63e rue).

Chefs en mouvement

P. J. CALAPA, le sous-chef d'Ai Fiori, est désormais promu au poste de chef de cuisine.


Calendrier des repas

Yuji Ramen&# x2019s bols de nouilles, qu'elles soient sèches ou en bouillon, sont garnis d'un certain nombre d'ingrédients : crabe, oursin, miso et plus encore. Maintenant, le populaire vendeur de ramen commencera une course prolongée à Smorgasburg Bowery, 95 East Houston Street, dans le Lower East Side, du mardi au 12 mai. Au deuxième étage d'un Whole Foods, Yuji sera ouvert de 11 h à 22 h, avec le service du déjeuner commençant le mardi et le dîner, qui comprend un menu omakase à cinq plats servi à 18 h et à 20 h, à partir du 19 mars.

Cours de vin

Alors que Paul Grieco est connu par beaucoup comme un évangéliste du riesling, il propose un large éventail de cours de vin à Terroir Murray Hill, 439 Third Avenue. Le premier est un cours de Wine 101 le mardi de 18h30 à 19h30. Les cours suivants du mardi couvrent tout, du chardonnay au pinot noir. Les cours coûtent 28 $ par personne. Les réservations peuvent être faites par courriel à [email protected]

Dégustation de houmous

Un concours de houmous aura lieu au Peace Market du Metropolitan Pavilion, 125 West 18th Street, à Chelsea. Certains des restaurants en compétition sur le marché, organisé par l'organisation à but non lucratif Seeds of Peace, incluent Taim, Moustache et Hummus Place. Les billets commencent à 130 $ par personne et peuvent être achetés en ligne sur seedsofpeace.org/peacemarket.

Nourriture et boissons irlandaises

Un certain nombre de fournisseurs de produits alimentaires et d'artisans irlandais seront chez Dean & DeLuca, 560 Broadway, à SoHo, mercredi de 11h à 16h. proposant des dégustations et des démonstrations culinaires. Les articles comprennent du saumon fumé, de la bouillie biologique et une variété de fromages.

Il ne s'agit pas uniquement de bière le jour de la Saint-Patrick&# x2019. Une dégustation à l'aveugle de cinq whiskies irlandais aura lieu à Bottlerocket Wine & Spirit, 5 West 19th Street, à Chelsea, mercredi, de 19h à 20h. La dégustation est de 25$ par personne l'inscription se fait en ligne.

Clodagh McKenna, un célèbre chef irlandais, prépare un dîner irlandais traditionnel à 18h30. jeudi organisé par le chapitre new-yorkais des Dames d&# x2019Escoffier au 230 Fifth, 230 Fifth Avenue, dans le quartier Flatiron. Le menu de cinq plats, y compris les accords mets et vins, est de 65 $ par personne, au profit du programme de bourses LDNY.

Démonstration de cuisine

Le chef français Claude Godard, de Jeanne & Gaston, 212 West 14th Street, à Chelsea, animera un cours sur la préparation des tartes flambées salées et sucrées le 18 mars de 14h à 16h. Il fera la démonstration des recettes, offrira des conseils et proposera des dégustations des plats. Pour réserver une place dans la classe, qui coûte 60 $ par personne, composez le (212) 675-3773.

Dîner dans le quartier chinois
Des bols de nouilles, de boulettes et plus encore sont disponibles en abondance pendant la deuxième semaine annuelle des restaurants de Chinatown, qui se déroule du samedi au 31 mars. Les restaurants participants (consultez en ligne pour la liste la plus à jour) proposeront des menus spéciaux pour 20,13 $.


Célébration du jour de la Bastille

Vive la France! Rejoignez-nous à la Beard House pour notre célébration annuelle du 14 juillet avec un groupe incroyablement talentueux de chefs français & mdashall dont sont membres des Maîtres Cuisiniers de France & mdashover un menu d'interprétations modernes et méticuleusement préparées de plats français classiques accompagnés de beaux vins français, bien sûr.

Photos de l'événement prises par Tom Kirkman.

  • Hors d&rsquoOeuvre
    • Crème Brûlée au Foie Gras, Compote de Figues et Poire > Foie Gras Crème Brûlée avec compote de figues et poires et cornets de chocolat
    • Poitrine de Cochon Façon Grenobloise > Poitrine de porc croustillante avec câpres, citron meringué, persil et beurre brun aux agrumes
    • Créémeux de Homard, Fricassée de Morilles > Bisque de Homard aux Morel Ragoût
    • Tourteau en Gelée, Concombre, Pomme Verte, Céleri > Gelée de crabe avec pommes vertes, concombres et céleri Crème
    • Ratatouille, Ricotta de Brebis, Basilic, Aïoli au Safran > Ratatouille réfrigérée au lait de brebis Ricotta, basilic et Aïoli au safran
    • Champagne Deutz Brut Classique NV
    • Dîner
      • Petite Ballotine de Caille du Vermont, Sauce Hachée
      • Ballotine de caille du Vermont avec condiments hachés
      • Clos Floridene Graves Blanc 2010
      • Ragoût Fin d&rsquoArtichauts et de Ris de Veau, Coulis d&rsquoÉcrevisse
      • Ris de veau et artichauts braisés au coulis d'écrevisses
      • The Red Hook Winery Vieilles Vignes Chardonnay 2010
      • Coussinet de Flétan, Chutney de Légumes, Jus de Cuisson Réduit
      • Flétan Braisé avec Chutney de Légumes et Jus Naturel
      • Leroy Bourgogne Rouge 2007
      • Poitrine de Pigeon aux Petits Légumes, Cuisse Farcie, Jus Tranché
      • Poitrine et cuisses de pigeonneau de Californie rôties confites aux légumes d'été et pan jus
      • Château Caronne Ste. Gemme Haut-Médoc 2006
      • Mousse de Chocolat au Confit d'Orange et Essence de Bergamote
      • Mousse au chocolat à l'orange confite et à la bergamote
      • Château Les Justices Sauternes 2006
      • Mignardises et Chocolats
      • Des vins généreusement fournis par Angels&rsquo Share Wine Imports et la Red Hook Winery.

      Les billets pour les événements organisés à la James Beard House couvrent le coût de la nourriture et une expérience culinaire unique. Les dîners sont préparés par des maîtres culinaires de toutes les régions des États-Unis et du monde entier. Toutes les boissons alcoolisées sont fournies gratuitement et ne sont pas incluses dans le prix du billet.


      Salut au chef : les restaurants new-yorkais célèbrent le 100e anniversaire de Julia Child

      Le monde culinaire célèbre le 100e anniversaire de l'icône de la cuisine Julia Child avec ses plats délicieux.

      Du 7 au 15 août, plus de 100 restaurants à travers le pays participent à une Julia Child Restaurant Week, organisée par Knopf Publishers. La célébration du chef qui a rendu la cuisine française facile culmine avec la sortie de « Dearie : The Remarkable Life of Julia Child » de Knopf par Bob Spitz.

      Les New-Yorkais peuvent goûter aux repas inspirés des enfants dans plusieurs restaurants locaux, notamment Aureole, Buvette et Union Square Cafe.

      Chaque restaurant honore l'héritage de Child différemment - certains présentent des assiettes qu'elle aimait manger, tandis que d'autres proposent leurs propres interprétations de ses créations.

      Aureole, un restaurant de Times Square dirigé par Charlie Palmer, servira Child's Pâté de Campagne, un pain de viande de porc, pour le déjeuner et le dîner (16 $).

      "Ce fut toujours un plaisir de travailler avec Julia", déclare Palmer, qui a déjà participé à l'émission PBS de Child "Cooking With Master Chefs".

      "Nous avons choisi de présenter ce plat en son honneur parce que la texture distinctive et le profil de saveur rustique de cette terrine classique satisfont tout simplement."

      A Buvette dans le West Village, la chef Jody Williams mettra plusieurs créations de Child's au menu.

      En plus des entrées classiques telles que le Coq au Vin, poulet braisé au vin et champignons, et Poulet Rotisserie, poulet rôti avec mayonnaise maison, il y aura également une omelette française disponible pendant le brunch et une mousse au chocolat fouettée à la main pour le dessert.

      "Ses livres de cuisine sont dans la cuisine de ma famille depuis que je suis tout petit", dit Williams.

      Chez Jeanne et Gaston, également dans le West Village, et Madison Bistro à Murray Hill, le chef Claude Godard prépare un menu pré-fixe à 35 $.

      Les plats sont des versions adaptées des champignons portobello farcis pour enfants au gratin, du coq au vin et du petit pot de crème à la vanille, une crème anglaise.

      "En tant que chef français, c'est très important pour moi", déclare Godard. "Je pensais que c'était une belle façon de célébrer quelqu'un qui a contribué à promouvoir la cuisine française dans le monde."

      Marea, dans l'Upper West Side, servira des homards Thermidor à 42 $, du homard farci recouvert d'une croûte de fromage, aux côtés de ses options de dîner habituelles.

      "La recette de Julia est le classique ultime", déclare le chef exécutif Jared Gadbow. "Compte tenu de l'accent mis par Marea sur les fruits de mer, cela semblait être l'idée parfaite."

      Mais pour les superfans du pionnier de la cuisine française, une semaine peut ne pas suffire.


      Or Rozanne

      D'accord, c'est vraiment vrai que j'ai eu l'un des meilleurs repas de tous les temps, d'une manière décontractée et sans chichis, la semaine dernière à Il Buco Alimentari sur Great Jones Street. Malgré mon scepticisme à l'égard de l'examen hypnotique brillant dans le NY Times, je suis reparti avec des sentiments similaires. J'ai été séduit par la nourriture et par l'essence même de la pièce et son intention. Je ne connais rien au chef mais il a de quoi être fier. J'avais l'impression d'être en Italie, dans un endroit magique avec une cuisine bien à elle. Succulentes grillées poulpe au vert frais amandes, kumquats confits et farro avec un filet de sauce au yaourt. Qui cuisine, ou pense, ou exécute comme ça ? Un triomphe. Tout comme les bâtonnets de poisson branchés (je viens de me faire lol) de morue salée, réhumidifiés à la perfection, frits et servis avec un aïoli citronné. Remarque : je viens de découvrir que la « morue salée » est en fait « la morue salée maison » 8221, ce qui rend la texture si remarquable et séduisante. (Il est important de faire vos devoirs.) Déjeuner avec Shelley Boris, qui possède une entreprise de restauration élégante à Garrison, New York, et qui est également chef du Garrison Institute, et qui a cuisiné pour le Dalaï Lama, et a été l'exécutif chef de Dean & Deluca à son apogée, a rendu le déjeuner particulièrement amusant. Nous pensions tous les deux que petits artichauts croustillants aux citrons confits et persil ressemblait à un petit bouquet de fleurs anciennes et que le ricotta maison avec des morceaux de sucre, granola aux pignons de pin (!) et menthe était vierge et “lactate” et l'essence du printemps. Quelques gouttes d'acidité auraient aidé. Les spaghettis à la poutargue étaient onctueux dans le bon sens et le tout arrosé très joliment d'une grande carafe de rose de Domaine viticole Channing Daughters de Bridgehampton. Une très bonne surprise et elle s'est extrêmement bien passée avec le plat dont tout le monde parle ! UNE sublime sandwich sur du pain maison croustillant fourré de porchetta rôtie, roquette et salsa verde. Ses jus à base de plantes et de porc coulent vers le bas (ou vers le haut) de votre bras. Merveilleux sorbetti et gelati, mais un exquis panna cotta au balsamique 10 ans d'âge vraiment volé la vedette. Il y a des années, j'avais une version aussi bonne — mais plus depuis — et j'ai écrit à ce sujet pour le New York Times. Il a été réalisé par Meredith Kurtzman qui était à l'époque chef pâtissier d'Esca. Elle est chez Otto depuis un certain temps maintenant. Et le chef ? Justin Smillie. Certainement un gars à surveiller. Il a travaillé chez Barbuto et le Standard Grill, ce qui explique une partie de sa majesté culinaire « simple, sophistiquée, sensationnelle », mais il y a certainement un style qui lui est propre.

      J'aime déjeuner avec des amis. Et il y en avait donc deux de plus cette semaine pour en profiter. L'un était à Jeanne & Gaston sur la 14e rue entre la 7e et la 8e avenue. Créée par le chef propriétaire du Madison Bistro, cette nouvelle boîte est vraiment séduisante, tout comme les européens qui y vont déjeuner. J'entends qu'il saute vraiment la nuit lorsque le grand jardin est illuminé et magnifique. L'endroit avait une vraie ambiance française bien que la pâtisserie indéfinissable du Tarte Flambée Alsacienne s'est avéré être une tortilla.Mais qui s'en soucie ? Tartiné d'une bonne crème fraiche, de lamelles d'oignon doux et de bacon blanchi, c'était délicieux après un bon croustillant dans un four chaud. Cela faisait un déjeuner copieux et ne coûtait que 12 $ - 8212 charmant avec un verre de vin. L'omelette au camembert de mon ami, servie avec des légumes verts et d'excellentes frites, ne coûtait que 15 $. Il y a une belle histoire et des photos sur le grand-père du chef (Claude Godard) qui était lui-même un chef respecté en France. Une belle trouvaille.

      Et, comme toujours, une belle salade d'épinards, betteraves et bucheron à Marseille.


      ?
      Un massothérapeute est un professionnel qui utilise le massage pour traiter les muscles.

      Quels types de massage un massothérapeute utilise-t-il?
      Un massothérapeute pratique de nombreux types de massages, dont l'acupression, le massage des tissus profonds, le massage sportif et le massage suédois.

      Pourquoi devrais-je consulter un massothérapeute?
      Vous pouvez consulter un massothérapeute pour soulager la douleur, stimuler ou détendre vos muscles, ou tonifier vos muscles.

      Quel est l'avantage de consulter un massothérapeute?
      Il y a de nombreux avantages à consulter un massothérapeute, notamment le soulagement des tensions ou des douleurs, l'amélioration de la circulation, la guérison et la relaxation.

      Termes relatifs au massothérapeute :
      massage, thérapie, soulagement des tensions, soulagement de la douleur, circulation, cicatrisation, relaxant, relaxation, muscles, massage suédois, massage sportif, acupression, massothérapeute


      Meilleur brunch à New York

      En fonction de votre emplacement et de votre volonté d'attendre, vous devriez vérifier :

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      Debbie Brasser Courtney Rachel Michael Armando Jillian Katie

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      1. Fils d'Essex (attraction)
      2. Couteau tordu (attraction)
      3. Restaurant Jane (restaurant)
      4. Pénélope (restaurant)
      5. Cent acres (restaurant)

      Five Leaves in Greenpoint est fantastique, probablement mon préféré.

      J'aime (6)

      Debbie Brasser Courtney Rachel Sarah Katie

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      Penelope (bonne mais longue file d'attente) Peels (pas de nourriture incroyable mais resto mignon avec une bonne ambiance) Sarabeth's Restaurant (celui près de Central Park est mon préféré) Clinton Bakery Café (leurs crêpes sont à tomber par terre!) Cafe Orlin (rien d'extraordinaire juste bon mange) et Prune (il y a TOUJOURS une longue file d'attente ici aussi)

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      Debbie Nina Rachel Katie Ron

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      1. Pénélope (restaurant)
      2. Pelures (restaurant)
      3. Restaurant de Sarabeth (restaurant)
      4. Clinton Bakery Café (restaurant)
      5. Café Orlin (restaurant)
      6. Pruneau (restaurant)

      J'aime beaucoup Jeanne & Gaston. Ils ont de très beaux sièges de patio qui vous permettent de vous éloigner de la circulation et du bruit. La nourriture est incroyable. Ils ont un œuf bénédictin qui est meilleur que tous ceux que j'ai essayés.

      L'emplacement est super aussi si vous voulez vous promener. Près de Chelsea, West Village, HighLine et Meat Packing District.

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      Debbie Brasser Jillian Katie

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      Découvrez Bubby's à Tribeca - ils sont fabuleux et tout est incroyable. (prévoyez une longue attente.) Locanda Verde à proximité propose également un délicieux brunch (et le dîner et tout le reste :) Ce sont mes favoris testés. Je viens aussi d'aller à Root & Bone ce week-end et j'ai vraiment adoré. Aucun de ces endroits ne prend de réservation, vous devrez donc attendre, mais cela en vaut la peine. Prendre plaisir!

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      Debbie Rachel Katie

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      Le brunch du dimanche doit être au Jane Restaurant. C'est le seul jour où ils servent leur granola fait maison, qui est ridiculement délicieux. Leur pain doré est également phénoménal, tout comme presque tout ce qu'ils font.

      Le petit-déjeuner régulier en semaine doit être servi au Clinton Street Baking Co. L'attente est beaucoup plus courte en semaine mais avec le même menu. Leurs crêpes sont incroyables.

      Je dirais que les deux sont d'excellents choix pour un jeune couple. De plus, si vous avez besoin de plus de nourriture et de recommandations pour la ville, j'ai publié une liste complète ici : http://eatwritewalk.com/2013/09/26/new-york-i-love-you/

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      Debbie Katie

      Où tout le monde connaît ton nom. En entrant dans la boulangerie Ivy, je n'ai pas pu m'empêcher d'être transporté de nouveau pour regarder des rediffusions de Cheers, des tables en bois patinées et d'un hellip.

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      Salut, je suis Hazel, une chef, une fanatique de la nourriture, une photographe et une chercheuse d'aventure tous azimuts. J'adore la nourriture et je suis passionné par le fait de vérifier les choses de ma liste de choses à faire ! Merci de vous joindre à moi pour explorer et manger dans des villes du monde entier, à New York et dans ma petite cuisine. @tastypursuits


      Contenu

      Développement précoce Modifier

      La zone qui allait devenir Brownsville a d'abord été utilisée par les Hollandais pour l'agriculture, ainsi que pour la fabrication de dalles de pierre et d'autres objets utilisés pour construire des bâtiments. [6] En 1823–1824, les Néerlandais ont fondé l'église réformée de New Lots à proximité de New Lots parce que l'église correspondante à Flatbush était trop éloignée. [7] [8] L'église, qui a son propre cimetière qui a été construit en 1841, [9] a été inscrite sur le registre national des lieux historiques en 1983. [10]

      En 1858, William Suydam a morcelé le terrain en 262 lots, offrant des logements simples de deux à quatre pièces pour les travailleurs qui y vivaient. Cependant, Suydam a largement sous-estimé à quel point la région était indésirable et a manqué de financement en 1861. [11] : 11 Après avoir échoué à payer ses hypothèques, le terrain a été vendu aux enchères en 1866 à Charles S. Brown d'Esopus, New York. [12] Estimant que la zone était utile pour le développement, [12] Brown a subdivisé la zone et a commencé à l'appeler "Brownsville", annonçant les grands espaces de la zone aux Juifs qui vivaient dans le Lower Manhattan. [6] [11] : 11 Il y avait 250 maisons dans "Brown's Village" en 1883, [11] : 11 la plupart d'entre elles occupées par des ouvriers d'usine qui ont fait la navette à Manhattan. [11] : 11 Les premières maisons de la région ont été construites par Charles R. Miller. [12]

      Dans les années 1880, la région était une plaine inondable marécageuse qui servait de dépotoir. Les fumées des usines de colle le long de la baie de la Jamaïque seraient généralement soufflées contre le vent dans Brownsville. [11] : 11 Cet endroit était assez éloigné de Manhattan pour que les riches refusent de déménager à Brownsville, mais le terrain était suffisamment bon marché pour que des immeubles puissent y être construits pour les pauvres. [6]

      Quartier juif Modifier

      Brownsville était à prédominance juive des années 1880 aux années 1950. [6] En 1887, l'homme d'affaires Elias Kaplan montra les premiers résidents juifs autour de Brownsville, décrivant la région comme favorable par rapport au Lower East Side, qu'il décrivit comme un endroit où l'on ne pouvait pas échapper aux emprises des syndicats. [11] : 12 Kaplan a construit une usine et des logements pour ses ouvriers, puis a placé une synagogue, appelée Ohev Sholom, dans sa propre usine. [11] : 12 D'autres fabricants qui ont créé des produits de faible technologie comme la nourriture, les meubles et les métaux ont emboîté le pas tout au long de la prochaine décennie, en installant leurs usines à Brownsville. Cela a conduit à la construction de beaucoup plus de logements. La zone délimitée par les actuelles avenues Dumont, Rockaway et Liberty, et Junius Street, est rapidement devenue densément peuplée, avec des « usines, ateliers et magasins » situés à côté des logements. [11] La ferme d'un fermier local, John J. Vanderveer, a été découpée en lots et donnée à des colons juifs [12] après qu'il l'a vendue en 1892. [13] Dans les trois ans suivant la distribution du premier lot, il y avait 10 000 Juifs vivant à Brownsville. [12] En 1904, les lots comprenant l'ancienne ferme Vanderveer appartenaient entièrement à des Juifs, qui s'étalaient sur 4 miles carrés (10 km 2 ). [12]

      On estime que 25 000 personnes vivaient à Brownsville en 1900, dont la plupart vivaient dans des logements à ossature de bois à deux étages construits pour deux familles chacun. Beaucoup de ces bâtiments étaient extrêmement surpeuplés, avec jusqu'à huit familles vivant dans certaines de ces maisons bifamiliales. [11] : 13 Ils étaient utilitaires, et selon un Héraut de New York article, "grossièrement peu attrayant". [12] Beaucoup de ces maisons manquaient de commodités comme l'eau courante, et leur construction en bois les rendait vulnérables aux incendies. Les nouvelles maisons de brique et de pierre érigées au début des années 1900 ont été construites avec une plomberie intérieure et moins sujettes aux incendies. [11] : 13, 15 La qualité de vie a été encore diminuée par le fait qu'il y avait peu d'infrastructures dans la région, [12] et par conséquent, les routes non pavées ont été utilisées comme égouts à ciel ouvert. [11] : 13 Pour aggraver le problème, les prix des terrains étaient élevés à Brownsville (avec des lots disponibles pour 50 $ en 1907, puis vendus pour 3 000 $ deux ans plus tard), donc afin de rentabiliser leurs achats de terrains, les promoteurs ont souvent été inspirés à construire comme autant d'appartements sur un même terrain que possible. [11] : 13-15 Moins de vingt ans après le développement des usines, la région a acquis une réputation de bidonville vicieux et de terrain fertile pour le crime. En 1904, 22 des 25 unités de logement de Brownsville étaient des logements locatifs trois ans plus tard, un seul de ces 25 logements n'était pas un immeuble. [11] : 15 Il est devenu aussi dense que le Lower East Side très densément peuplé, selon un récit. [6] Cela a également conduit à des conditions dangereuses, un effondrement en 1935 d'un escalier d'un immeuble a tué deux personnes et en a blessé 43 autres. [14] Cette surpopulation était en dépit de la disponibilité d'espace vide dans les franges de Brownsville. Il n'y avait pas non plus de terrains de jeux dans la région et le seul parc à proximité était le parc Betsy Head. [11] : 16-17

      Au début du 20e siècle, la grande majorité des résidents de Brownsville sont nés en dehors des États-Unis en 1910, 66 % de la population étaient des immigrants de première génération et 80 % de ces immigrants venaient de Russie. [11] En 1920, plus de 80 000 des 100 000 habitants de la région étaient des Juifs russes et Brownsville avait été surnommée "Petite Jérusalem". [15] : 108 Dans les années 1930, il était considéré comme le district le plus densément peuplé de tout Brooklyn. [16] : 435 Brownsville a également été considéré comme ayant la plus forte densité de Juifs de n'importe quel endroit aux États-Unis jusqu'aux années 1950. [15] : 108 La population est restée fortement juive jusqu'au milieu du siècle et le quartier comptait quelque soixante-dix synagogues orthodoxes. [16] : 500 Beaucoup de ces synagogues existent encore à Brownsville, bien que sous forme d'églises. [17]

      Brownsville était également un lieu pour des causes politiques radicales à cette époque. En 1916, Margaret Sanger a créé la première clinique de contrôle des naissances en Amérique sur Amboy Street. [6] [16] : 500 Tout au long des années 1920 et 1930, le quartier a élu des candidats du Parti travailliste socialiste et américain à l'Assemblée d'État. Deux candidats socialistes à la mairie en 1929 et 1932 ont tous deux reçu environ un quart des voix des résidents de Brownsville. Les attitudes socialistes ont prévalu parmi les résidents de Brownsville jusqu'à la Seconde Guerre mondiale. [11] : 38 La population juive de la région a participé fortement aux mouvements de droits civiques, se ralliant contre des choses telles que les impôts locaux, les lois de Jim Crow et la ségrégation dans les écoles. [15] : 110

      Le quartier a connu un certain succès à son apogée. En 1942, il y avait 372 magasins, dont 8 banques et 43 magasins vendant des vêtements pour hommes, le long d'un tronçon de 3 miles (4,8 km) de l'avenue Pitkin, qui employait au total 1 000 personnes et générait environ 90 millions de dollars par an (soit environ 1 426 000 000 $ aujourd'hui si ajusté pour l'inflation). [11] : 31 [18] Le revenu médian de 2 493 $ en 1933 (environ 49 841 $ aujourd'hui) était le double de celui d'une famille vivant dans le Lower East Side, qui gagnait un revenu médian de 1 390 $ (environ 27 789 $ aujourd'hui) mais inférieur à celui d'un famille de la classe moyenne dans l'extérieur de Brooklyn (4 320 $, ajusté en fonction de l'inflation à 86 367 $) ou dans le Bronx (3 750 $, ajusté en fonction de l'inflation à 74 971 $). [11] : 32 [18] La chaîne de meubles de Fortunoff avait ses racines sur Livonia Avenue, son magasin phare éclipsé par les voies de la New Lots Line du métro de New York de 1922 à 1964, s'étendant finalement ailleurs dans la région métropolitaine de New York. [7] [19]

      Déclin de la fin du 20e siècle et changement démographique Modifier

      Dans les années 1930, Brownsville a acquis une notoriété en tant que lieu de naissance de Murder, Inc., [6] qui s'est engagé à tuer entre 400 et 1 000 personnes dans les années 1940. [20]

      À partir des années 1930, la démographie de la population a pivoté vers une majorité afro-américaine et latino. La plupart des nouveaux résidents étaient pauvres et socialement défavorisés, en particulier les nouveaux résidents afro-américains, qui étaient pour la plupart des migrants du sud de l'ère Jim Crow où ils étaient victimes de discrimination raciale. [15] : 110 En 1940, les résidents noirs représentaient 6 % de la population de Brownsville, mais en 1950, il y avait le double du nombre de noirs, dont la plupart occupaient les logements les plus indésirables du quartier. [11] : 84 En même temps, de nouveaux quotas d'immigration avaient réduit le nombre de Juifs russes qui pouvaient immigrer aux États-Unis. [15] : 110

      Sous l'impulsion de l'urbaniste Robert Moses, la ville a remplacé certains des anciens immeubles de Brownsville par des blocs de logements publics. [18] Bien que le quartier soit racialement ségrégué, il y a eu plus de tentatives d'amélioration de la qualité de vie, de mixité publique et de solidarité entre les voisins noirs et juifs que dans la plupart des autres quartiers. Cependant, en raison des barrières socio-économiques imposées par les disparités entre les deux populations, la plupart de ces améliorations n'ont jamais eu lieu. [11] : 6, 95-98 Pour aggraver le problème, les résidents afro-américains nouvellement arrivés étaient principalement des travailleurs industriels qui avaient déménagé à Brownsville au moment même où les usines de la région fermaient leurs portes, de sorte que les résidents noirs étaient plus économiquement défavorisés que les Juifs qui avaient historiquement vécu à Brownsville. Enfin, bien que les Noirs et les Juifs vivant à Brownsville aient fait l'objet de discrimination ethnique, la situation des Noirs était pire, car ils étaient interdits de certains lieux publics où les Juifs étaient autorisés, et le Service de police de la ville de New York (NYPD) se comportait généralement plus durement envers les Noirs qu'envers les Juifs. [15] : 110

      Le point de rupture pour la population juive de la région s'est produit dans les années 1950, lorsque la New York City Housing Authority a décidé de construire davantage de nouveaux ensembles de logements publics dans les parties délabrées de Brownsville. La population juive a rapidement déménagé, même si les nouveaux développements de NYCHA étaient en fait en meilleur état que les anciens immeubles en bois. [11] : 5 Citant la criminalité accrue et leur désir de mobilité sociale, les Juifs ont quitté Brownsville en masse, avec de nombreux résidents noirs et latinos s'installant, en particulier dans les lotissements de la région. [11] : 5 [21] : 19 Par exemple, dans les maisons Van Dyke, la population noire en 1956 était de 57 % et la population blanche cette année-là était de 43 %, avec un peu plus de 1 % des résidents recevant des prestations sociales. Sept ans plus tard, 72% des résidents étaient noirs, 15% portoricains, et le développement avait le taux d'arrestations par habitant le plus élevé de tous les développements immobiliers de la ville. [15] : 110

      Au cours des années 1960, sa population est devenue en grande partie afro-américaine et le taux de chômage de Brownsville était de 17 %, soit le double de celui de la ville dans son ensemble. [18] Le quartier de Brownsville nouvellement majoritairement noir avait peu d'institutions communautaires ou d'opportunités économiques. Il manquait de classe moyenne et ses habitants ne possédaient pas les entreprises sur lesquelles ils comptaient. [21] : 19 Dans son livre Brownsville, Brooklyn : Noirs, Juifs et le visage changeant du ghetto, NOUS. Pritchett a décrit le quartier comme un « ghetto » dont la qualité de vie déclinait d'année en année. Le logement NYCHA a encouragé la création d'une population afro-américaine et latino qui était plus pauvre que la population juive qu'il a remplacé. [11] : 5-6 En 1965, le sociologue et futur sénateur américain Daniel Patrick Moynihan a écrit un rapport sur la pauvreté des Noirs intitulé La famille noire : les arguments en faveur d'une action nationale, dans lequel il a cité le fait que les 24% des communautés noires du pays étaient des familles monoparentales, un attribut étroitement lié à la pauvreté dans ces communautés. [22] À cette époque, le taux de mère célibataire de Brownsville et de l'Est de New York était presque le double du taux national, à 45 %. La réaction contre le rapport, principalement sur les accusations de blâme des victimes, a amené les dirigeants à ignorer les propositions de Moynihan visant à améliorer la qualité de vie des communautés noires pauvres, et le taux de mères célibataires à Brownsville a augmenté. [15] : 116

      En 1966, des résidents noirs et latinos ont créé le Conseil communautaire de Brownsville dans le but d'inverser l'augmentation de la pauvreté et de la criminalité. La BCC a obtenu un financement de l'aide sociale pour 3 000 personnes, des locations de logement pour 4 000 personnes et des droits de vote pour des centaines de nouveaux inscrits. Il a fermé un pâté de maisons de la rue Herzl pour en faire une aire de jeux et a créé le bihebdomadaire Conseiller de Brownsville journal pour informer les résidents des programmes gouvernementaux et des possibilités d'emploi. [11] : 200-204 Cependant, malgré les efforts de la BCC, la criminalité a augmenté, avec une multiplication par trois des homicides signalés de dix en 1960 à plus de trente en 1966, un doublement des arrestations de 1 883 en 1956 à plus de 3 901 en 1966 et affirme qu'il aurait pu y avoir en réalité plus de six fois plus de crimes que ce qui a été signalé. De multiples vols d'entreprises ont été signalés chaque jour, les voleurs soulevant ou pliant simplement les portes métalliques à enroulement qui protégeaient de nombreuses devantures de magasins. Les autorités municipales ont exhorté les gens à ne pas utiliser les transports en commun pour se rendre à Brownsville. [11] : 205

      Brownsville a commencé à connaître des émeutes à grande échelle et des troubles sociaux à cette époque. Ces problèmes se sont manifestés en septembre 1967. Une émeute s'est produite à la suite de la mort d'un garçon afro-américain de 11 ans nommé Richard Ross, qui a été tué par un détective afro-américain du NYPD, John Rattley, au coin de St. Johns Place. et l'avenue Ralph. Rattley croyait que Ross avait agressé un homme juif de 73 ans. [23] [24] [25] L'émeute a été menée en partie par le militant de Brooklyn Sonny Carson, qui aurait répandu des rumeurs selon lesquelles Rattley était blanc officiers. [26] L'agent Rattley n'a pas été inculpé par le grand jury. [23] [24] [25] Puis, en 1968, Brownsville était le cadre d'une grève des enseignants prolongée et très controversée. [27] Le Board of Education avait expérimenté en donnant aux gens du quartier le contrôle de l'école. La nouvelle direction de l'école a licencié plusieurs enseignants en violation des règles du contrat syndical. [28] Les enseignants étaient tous blancs et pour la plupart juifs, et la grève qui en résulta divisa mal toute la ville. La grève qui en a résulté a duré six mois, devenant l'une des « Dix fléaux » de John Lindsay. [29] Il a également servi à séparer la communauté juive restante de la plus grande communauté noire et latino. [30]

      En 1970, la population de 130 000 habitants de Brownsville [31] était à 77 % noire et à 19 % portoricaine.[11] : 148-149 Malgré les activités des organisations de défense des droits civiques noires telles que la NAACP et la Urban League [11] : 88 dont les chapitres de Brooklyn étaient basés dans la ville voisine de Bedford-Stuyvesant, ils étaient, dans l'ensemble, moins préoccupés par les problèmes de la les noirs à faible revenu qui s'étaient installés à Brownsville, isolant ainsi davantage la population de Brownsville. Ces changements correspondaient à des augmentations globales de la ségrégation et des inégalités à New York, ainsi qu'au remplacement des emplois de cols bleus par des cols blancs. [21] : 10-11 La région a acquis une réputation de violence et de pauvreté semblable à celle du South Bronx, une réputation qui a persisté tout au long du 21ème siècle. [7] [18] [32]

      Pendant ce temps, les émeutes et le désordre continuaient. En juin 1970, deux hommes ont mis le feu à des sacs poubelles pour protester contre la réduction par le Département de l'assainissement de la ville de New York des collectes de déchets à Brownsville de six à deux fois par semaine. Dans les émeutes qui ont suivi cet incendie criminel, un homme a été tué et plusieurs autres ont été blessés. [11] : 239 [33] En mai 1971, les résidents pour la plupart noirs de Brownsville se sont opposés aux réductions de Medicaid, des fonds d'aide sociale et des programmes de prévention des drogues dans une manifestation pacifique qui est rapidement devenue violente. [34] Dans l'émeute qui a suivi, les manifestants sont entrés en conflit avec la police, avec des vitres brisées, des enfants volant à bord d'autobus, des femmes au foyer renversant des stands de bananes et les pompiers de New York combattant plus de 100 incendies en une seule nuit. [18] [31] À ce moment-là, les gens avaient peur de sortir la nuit, mais les quelque 400 familles blanches du sud de Brownsville étaient principalement préoccupées par le fait que le logement reste abordable. [31] Les rues avaient des devantures de magasins vides, avec un pâté de maisons de l'avenue Pitkin ayant plus des deux tiers de ses 16 devantures de magasins vacantes. [11] : 240 En 1970, le maire John Lindsay a qualifié la zone, qui avait été la plus pauvre de la ville depuis plusieurs années, de « Bombsville » en raison de sa forte concentration de terrains vagues et de bâtiments incendiés. [33]

      Amélioration et état actuel Modifier

      Après qu'une vague d'incendies criminels dans les années 1970 ait ravagé les communautés à faible revenu de New York, de nombreuses structures résidentielles de Brownsville ont été gravement endommagées ou détruites, et Brownsville est devenu synonyme de délabrement urbain à bien des égards. [11] : 6-7 Même au début de cette vague d'incendies criminels, 29% des résidents étaient appauvris, un nombre qui augmenterait dans les années suivantes. [35] La ville a commencé à réhabiliter de nombreux immeubles d'habitation de style immeuble anciennement abandonnés et à les désigner comme logements sociaux à partir de la fin des années 1970. Marcus Garvey Village, dont les immeubles d'appartements à trois étages de style maison de ville avaient des portes d'entrée et des jardins, était un exemple d'un tel développement à faible revenu qui n'a pas réduit la criminalité et la pauvreté, comme cela était prévu à la place, les maisons sont devenues le port d'attache d'un local gang, et la pauvreté a grimpé jusqu'à 40 %. [35] Cependant, le Nehemiah Housing des East Brooklyn Congregations, qui a également construit des bâtiments à East New York et Spring Creek, a servi à aider les résidents à trouver un logement abordable avec une bonne qualité de vie. [11] : 258-259 [36]

      Le taux de criminalité du quartier a quelque peu diminué dans les années 1980. De nombreuses maisons de ville à logements multiples subventionnées et des immeubles d'appartements nouvellement construits ont été construits sur des terrains vacants à travers l'étendue de 1 200 acres (490 ha) du quartier, et de 2000 à 2003, les demandes de construction d'immeubles résidentiels à Brownsville ont été multipliées par sept. [32] En 2015, de nombreuses organisations communautaires avaient été formées pour améliorer la qualité de vie dans certaines parties de Brownsville. Les changements comprenaient la construction de marchés temporaires ainsi que des développements commerciaux dans des zones résidentielles. [37] : 8 (PDF p. 5)

      Cependant, ces améliorations sont limitées à certaines sections de Brownsville. En 2013, 39 % des habitants sont tombés en dessous du seuil de pauvreté, contre 43 % en 2000, [18] mais le taux de pauvreté de Brownsville est encore relativement élevé, [32] [38] étant le double du taux global de la ville ainsi que 13 % supérieur à celui de la ville voisine de Newark, New Jersey. [18] Les familles de Brownsville ont déclaré un revenu médian de 15 978 $ en 2008, en dessous du seuil de pauvreté du recensement des États-Unis. [39] Il y a un taux élevé de pauvreté dans la section nord-est du quartier, qui est habitée de manière disproportionnée par des Afro-Américains et des Latinos. Le revenu moyen global à Brownsville est inférieur à celui du reste de Brooklyn et du reste de la ville de New York. [37] : 8 (PDF p. 5)

      Les raisons du manque d'embourgeoisement généralisé de Brownsville sont nombreuses. Un journaliste pour le magazine La nation observé que le quartier de Pico-Union à Los Angeles, qui avait un taux de pauvreté similaire à celui de Brownsville en 2000, était devenu un Semaine d'affaires « prochain quartier chaud » en 2007. Brownsville n'avait pas connu une revitalisation similaire car, contrairement à Pico-Union, il n'avait pas été entouré de quartiers embourgeoisés n'avaient pas de logements souhaitables et n'était pas un quartier historique ou une zone d'une autre importance. [18] De plus, Brownsville est différent des quartiers similaires de la ville de New York qui s'étaient embourgeoisés depuis. Le littoral du sud du Bronx a cédé la place à des attractions telles que Barretto Point Park Bedford-Stuyvesant offrait des maisons de ville en pierre brune comparables à celles des riches Park Slope, Fort Greene et Prospect Heights et Bushwick et Greenpoint sont devenus des lieux populaires pour les jeunes travailleurs professionnels une fois que Williamsburg était devenu très recherché en raison à son emplacement au bord de l'eau et à sa proximité avec Manhattan. [18] En revanche, Brownsville est entouré d'autres quartiers à forte pauvreté et à forte criminalité comme East New York, Ocean Hill et East Flatbush. [18] Sa forte concentration de développements de logements publics a traditionnellement empêché la gentrification dans ce domaine. [18] Brownsville est toujours majoritairement afro-américain et latino, avec exactement deux entreprises appartenant à des Juifs à Brownsville en 2012. [40]

      Un chroniqueur pour Le New York Times, écrivant pour la section "Big City" du journal en 2012, a déclaré que les nombreuses améliorations de la qualité de vie globale de la ville, adoptées par le maire de l'époque Michael Bloomberg depuis 2002, "pourraient avoir eu lieu en Lituanie pour tous les effets qu'elles ont eu ( ou pourrait avoir) sur la vie des habitants de Brownsville." [41] D'autre part, le manque de gentrification de la région pourrait avoir gardé la plupart de l'argent des résidents dans l'économie locale de Brownsville. Le plus grand employeur de la région est censé être le service postal des États-Unis, et le manque de mobilité de nombreux résidents les encourage à acheter dans les magasins locaux à la place. [41] Kay Hymowitz a écrit dans son livre de 2017, Le nouveau Brooklyn : ce qu'il faut pour ramener une ville, que Brownsville était « le ghetto permanent » et que malgré la gentrification dans d'autres quartiers de Brooklyn, Brownsville contenait une « pauvreté noire concentrée et multigénérationnelle » qui a fait que son développement est « resté statique ». [15] : 107–108

      La superficie totale des terres est de 1,163 miles carrés (3,01 km 2 ), et les codes postaux du quartier sont 11212 et 11233. [2] Brownsville est bordé par Broadway ou Atlantic Avenue au nord, sur la frontière Bedford-Stuyvesant et Bushwick Est New York Avenue au nord-ouest, bordant Ocean Hill–Broadway Junction East 98th Street/Ralph Avenue à l'ouest, bordant Flatbush, Weeksville et Crown Heights, le chemin de fer de fret Bay Ridge Branch de Long Island Rail Road et Linden Boulevard au sud, à côté du quartier de Canarsie et Van Sinderen Avenue à l'est, à côté de East New York. [32] [42] Il fait partie du Brooklyn Community Board 16, qui inclut aussi Ocean Hill–Broadway Junction. [43]

      Développement résidentiel Modifier

      En 2008, il y avait un total de 28 298 unités de logement à Brownsville. [39] Brownsville est dominé par des développements de logements publics de divers types, principalement dans une petite zone délimitée par Powell Street et Rockaway, Livonia et Sutter Avenues qui se compose de plusieurs développements orientés vers l'intérieur situés sur six superblocs. [30] Le quartier contient la zone la plus densément concentrée de logements publics aux États-Unis. [40] [44] NYCHA possède plus d'unités de logement à Brownsville que dans tout autre quartier, avec environ un tiers du parc de logements (environ 10 000 unités) dans ses 18 développements de Brownsville, comprenant plus de 100 bâtiments dans un rayon de 1 mile carré (2,6 km 2 ). [45] [15] : 108 En 2013, on estimait que les ensembles résidentiels contenaient à eux seuls près de 21 000 personnes. [18] Beaucoup de ces bâtiments ont été construits au milieu du XXe siècle et se détériorent à partir de 2015 [mise à jour] . [37] : 8 (PDF p. 5)

      1. 104–114 Tapscott Street, un immeuble de 4 étages. [45]
      2. Brownsville abrite 27 bâtiments de 6 et 7 étages. [45]
      3. Glenmore Plaza quatre bâtiments, 10, 18 et 24 étages. [45]
      4. Howard Avenue cinq bâtiments, 3 étages. [45]
      5. Howard Avenue-Park Place huit bâtiments de 3 étages. [45]
      6. Howard abrite dix bâtiments de 7 et 13 étages. [45]
      7. Hughes Apartments trois bâtiments de 22 étages. [45]
      8. Marcus Garvey (Groupe A) trois bâtiments de 6 et 14 étages. [45]
      9. Ralph Avenue Rehab cinq bâtiments de 4 étages. [45]
      10. Révérend Randolph Brown deux bâtiments de 6 étages. [45] quatre bâtiments de 17 et 18 étages. [45]
      11. Sutter Avenue-Union Street trois immeubles réhabilités de 4 et 6 étages. [45]
      12. Tapscott Street Rehab huit immeubles locatifs réhabilités de 4 étages. [45]
      13. Tilden abrite huit bâtiments de 16 étages. [45]
      14. Van Dyke I 22 bâtiments, 3 et 14 étages. [45]
      15. Van Dyke II un bâtiment de 14 étages. [45]
      16. Woodson abrite deux bâtiments de 10 et 25 étages. [45]

      De plus, en dessous de l'avenue Pitkin, il existe également une concentration importante de maisons en rangée à plusieurs unités jumelées similaires à celles trouvées dans l'est de New York et Soundview entourant les ensembles de logements sociaux. Beaucoup ont été démolis et remplacés par des terrains vacants ou des maisons en rangée à plusieurs unités subventionnées nouvellement construites avec des jardins, des allées et des sous-sols finis. [32] La plupart de ces maisons ont été construites à East New York, Ocean Hill et Brownsville dans le cadre du programme de développement de Néhémie. [32] Parmi les développements de Néhémie, la plupart d'entre eux ont été construits sur la moitié ouest du quartier. [32] Les autres logements nouvellement construits ou restaurés comprennent 3 871 unités de logement pour les résidents à faible revenu, ainsi que Noble Drew Ali Plaza, un immeuble d'appartements de 385 unités qui était connu pour le trafic de drogue avant le Département de la préservation et du développement du logement de la ville de New York. (HPD) a aidé le joueur de premier but des Mets de New York, Mo Vaughn, à acheter et à réaménager le bâtiment. [46]

      L'initiative Livonia Avenue, un projet en plusieurs phases situé le long de Livonia Avenue, vise à créer 791 appartements ou maisons pour les résidents à faible revenu. [47] L'initiative comprend Livonia Commons, un projet à usage mixte proposé sur le côté nord de Livonia Avenue. Les bâtiments postmodernes de Livonia Commons contiendront 270 appartements pour les citoyens à faible revenu et 11 000 pieds carrés (1 000 m 2 ) d'espace commercial au rez-de-chaussée. [48] ​​Les 21 000 pieds carrés (2 000 m 2 ) d'espace communautaire de l'initiative accueilleront un centre pour personnes âgées et deux concentrations de salles de classe, gérées par deux groupes différents. Il y aurait aussi une salle de sport, une piscine, une chambre noire et quelques studios. [48] ​​L'ensemble du projet Livonia Commons ajouterait 71 700 pieds carrés (6 660 m 2 ) d'espace à usage mixte dans plusieurs bâtiments. [47] En 2016 [mise à jour] , 242 appartements étaient en construction, en plus de 468 logements abordables qui avaient déjà été construits dans la région de l'est de New York/Brownsville. [49]

      Plus près de la frontière avec Ocean Hill, il y a de nombreuses maisons de ville en calcaire et en pierre brune en plus des immeubles. [32] À Brownsville, environ 71 % des logements locatifs sont mal entretenus, plus que le taux à l'échelle de la ville de 56 % et le taux à l'échelle de l'arrondissement de 59 %. [50] : 9

      Terrains vides Modifier

      Beaucoup de terrains vagues de Brownsville sont maintenant des jardins communautaires, qui sont également répandus dans l'est de New York [51] et sont entretenus par plusieurs groupes communautaires. Les jardins sont souvent plantés de légumes qui pourraient fournir de la nourriture aux résidents. [52] Les jardins étaient à l'origine censés être temporaires, remplissant des lots qui seraient autrement restés inutilisés. [53] [54] Après une vente ratée de plusieurs lots abandonnés dans les années 1990 qui aurait impliqué la destruction de certains de ces jardins autour de la ville, certains habitants de la ville ont fondé la New York City Community Garden Coalition pour protéger ces jardins. [53]

      De 2013 à 2015, NYCHA a vendu aux promoteurs 54 lots à Brownsville, totalisant 441 000 pieds carrés (41 000 m 2 ). Certains de ces lots contenaient des parcs ou des parkings. [37] : 12 (PDF p. 7) [55] En décembre 2014, le HPD a publié des demandes de qualification pour déterminer quels promoteurs pourraient construire de nouveaux logements abordables sur l'un des 91 lots vides appartenant au HPD à Brownsville. [37] : 10–11 (PDF p. 6) [56] Après la controverse sur le fait que certains de ces lots étaient en fait des sites de jardins, le HPD a annulé l'approbation de construire sur 34 sites de jardins à Brownsville, tandis que neuf autres sites de jardins dans la région ont été approuvés pour le réaménagement. [54]

      Points d'intérêt Modifier

      Le Loews Pitkin, un somptueux cinéma de 26 mètres de haut et 2 827 places construit en 1929, faisait partie des 22 cinémas de la région, le reste des cinémas ayant été soit démolis, soit transformés en magasins. [6] Le Loews Pitkin, nommé d'après l'entrepreneur de théâtre Marcus Loew, était tombé en désuétude dans les années 1970 avant d'être revitalisé à la fin des années 2000. [6] [46] L'intérieur en décomposition du théâtre a été utilisé comme église et magasin de meubles avant que Poko Partners n'achète l'espace en 2008 et réaménage le théâtre en une école à charte et un espace de vente au détail pour 43 millions de dollars. [46] Le théâtre a été rénové en réponse aux demandes des résidents pour plus d'espace de vente au détail, et dans le cadre de la rénovation du théâtre, l'école à charte ouvrirait en 2012 avec 60 000 pieds carrés (5 600 m 2 ) d'espace de vente au détail. [46]

      Le 65e quartier du NYPD (à l'origine le 73e quartier), construit en 1901, couvrait la majeure partie de la zone jusqu'à sa fermeture au milieu des années 1980. L'ancien bâtiment du 65th Precinct au 1546 East New York Avenue a ensuite été vendu à une famille portant le nom de famille de Chen. [57] En 2004, les Chen ont vendu le bâtiment au Family Services Network de New York, une organisation à but non lucratif financée par le gouvernement de l'État. Family Services a emprunté 1,1 million de dollars, mais n'a pas remboursé l'hypothèque. Malgré le plan grandiose de 3,8 millions de dollars des Services à la famille visant à réhabiliter le bâtiment du 65e arrondissement en un centre communautaire, il est à l'abandon depuis 2012 [mise à jour] , avec des graffitis sur les murs, des ordures à l'intérieur et des cellules de prison toujours intactes. [57]

      Un pâté de maisons de Livonia Avenue de Barbey Street à Schenck Avenue est désigné comme « African Burial Ground Square », commémorant un cimetière africain sur le site découvert en 2010. [58] Le site contient des restes similaires à ceux trouvés dans l'African Burial. Ground National Monument dans le Lower Manhattan, ainsi que ceux découverts sous l'ancien 126th Street Depot à East Harlem. [59] Dans le cadre de la désignation, le Schenck Playground, derrière la branche New Lots de la Brooklyn Public Library, serait rebaptisé avec des motifs et des dessins culturels africains. [7]

      Hyman Spitz Florists, l'une des entreprises qui remonte à l'établissement initial de Brownsville, a été fondée en 1898. [6] Elle a persisté à la même adresse, 1685 Pitkin Avenue, jusqu'en 2004. Hyman Spitz Florists avait aidé à fournir des fleurs pour des occasions telles que Donald et le mariage d'Ivana Trump. [6] [60]

      D'après les données du recensement des États-Unis de 2010, la population de Brownsville était de 58 300 habitants, soit une diminution de 799 (1,4 %) par rapport aux 59 099 recensés en 2000. Couvrant une superficie de 750,44 acres (303,69 ha), le quartier avait une densité de population de 77,7 habitants par acre (49 700/m² 19 200/km 2 ). [3]

      La composition raciale du quartier était de 76,1% (44 364) Afro-américain, 0,8% (471) Blanc, 0,3% (165) Amérindienne, 0,7% (416) Asiatique, 0,0% (18) Insulaire du Pacifique, 0,3% (180) d'autres races et 1,2 % (703) de deux races ou plus. Les hispaniques ou les latinos de toute race représentaient 20,6 % (11 983) de la population. [61] 29,9 % de la population étaient des diplômés du secondaire et 8,4 % avaient un baccalauréat ou plus. [61]

      L'ensemble du Community Board 16, qui comprend Brownsville, comptait 84 525 habitants selon le profil de santé communautaire 2018 de NYC Health, avec une espérance de vie moyenne de 75,1 ans. [50] : 2, 20 Ceci est inférieur à l'espérance de vie médiane de 81,2 pour tous les quartiers de la ville de New York. [62] : 53 (PDF p. 84) [63] La plupart des habitants sont des adultes d'âge moyen et des jeunes : 28 % ont entre 0 et 17 ans, 27 % entre 25 et 44 ans et 23 % entre 45 et 64 ans. Le rapport entre les résidents d'âge universitaire et les résidents âgés était plus faible, à 11 % et 12 % respectivement. [50] : 2

      En 2016, le revenu médian des ménages du Community Board 16 était de 30 207 $. [64] En 2018, on estime que 28 % des résidents de Brownsville vivaient dans la pauvreté, contre 21 % dans tout Brooklyn et 20 % dans tout New York. Un habitant sur sept (14 %) était au chômage, contre 9 % dans le reste de Brooklyn et de New York. Le fardeau du loyer, ou le pourcentage de résidents qui ont de la difficulté à payer leur loyer, est de 57 % à Brownsville, plus élevé que les taux à l'échelle de la ville et de l'arrondissement de 52 % et 51 % respectivement. Sur la base de ce calcul, à partir de 2018 [mise à jour] , Brownsville est considéré comme étant à faible revenu par rapport au reste de la ville et ne s'embourgeoise pas. [50] : 7

      Le 73e quartier du NYPD est situé au 1470 East New York Avenue. [4] Les biens de NYCHA dans la région sont patrouillés séparément par la zone de service de police n ° 2 (P.S.A. 2). [65]

      Brownsville a toujours été considérée comme la capitale du meurtre de la ville de New York [66], le 73e arrondissement se classant au 69e rang des quartiers les plus sûrs sur 69 pour les crimes par habitant en 2009. [67] Cette année-là, il y a eu 3 meurtres pour 10 000 résidents (plus élevé que dans tout autre quartier de la ville), ce qui représente 28 meurtres au total à Brownsville en termes de criminalité globale, le 73e arrondissement était le 66e quartier le plus sûr sur 69. [67] Au cours des quinze années entre 1990 et 2005, les rapports de meurtre à Brownsville-Ocean Hill ont chuté de 63 % (à 22 meurtres en 2005), les vols qualifiés de 79 % (à 597 en 2005) et les agressions criminelles ont diminué de 51 % (à 562 en 2005 ). [32] Les taux de criminalité à Brownsville avaient diminué de la même manière qu'ailleurs dans la ville, mais les baisses n'étaient pas aussi dramatiques que dans d'autres quartiers de la ville, avec 72 personnes abattues et 15 tuées à Brownsville en 2013. [68] ] [69] Avec un taux d'incarcération de 1 698 pour 100 000 habitants, le taux d'incarcération de Brownsville est trois fois celui de la ville dans son ensemble et plus élevé que le taux d'incarcération de chaque autre quartier. [50] : 8 [62] : 25 (PDF p.56) Avec un taux d'agressions non mortelles de 175 pour 100 000 habitants, Brownsville connaît également les crimes les plus violents par habitant parmi tous les quartiers de la ville. [50] : 8 En revanche, Morrisania, un quartier du Bronx qui avait autrefois un taux de criminalité aussi élevé que celui de Brownsville, a vu son taux de criminalité baisser de 25 % entre 1998 et 2011, tandis que le taux de criminalité de Brownsville est resté à peu près égal au cours de la même période. [41]

      Les problèmes sociaux associés à la pauvreté, de la criminalité à la toxicomanie, affligent la région depuis des décennies. Malgré le déclin de la criminalité par rapport à son pic pendant les épidémies de crack et d'héroïne, les crimes violents continuent d'être un problème grave dans la communauté, en particulier la violence armée liée aux gangs. [18] [70] Les lots vides et les devantures de magasins inutilisés sont courants à Brownsville en raison des taux élevés de criminalité, principalement dans les lotissements publics de la région. Un journaliste pour Le New York Times ont observé que certaines des aires de jeux de la région étaient mal entretenues avec des lumières cassées et des portes déverrouillées, et que les fusillades étaient courantes dans ces ensembles de logements sociaux. [71] Brownsville était si dangereux qu'un chauffeur d'UPS, volé sous la menace d'une arme, avait besoin d'un agent de sécurité armé pour l'accompagner lors de la livraison de colis dans des maisons du quartier. [40] Dans un effort pour réduire la criminalité, le NYPD a lancé un programme d'arrêt et de fouille au début des années 2000, ce qui était controversé, en particulier à Brownsville, avec 93 % des résidents d'une zone de huit pâtés de maisons qui auraient été arrêtés et fouillés (par rapport à un taux de 7 % dans toute la ville). [72] [73] Cependant, les crimes graves par habitant diminuent et de 2000 à 2011, le taux est passé de 45,0 à 35,3 crimes graves pour 1 000 habitants. [74]

      La caserne de pompiers de la Engine Company 231/Ladder Company 120 du service d'incendie de la ville de New York (FDNY) est située à Brownsville. [75] Les quartiers de la Engine Company 283/Division 15 sont également situés à Brownsville. [76]

      Une installation FDNY de 21 000 pieds carrés (2 000 m 2 ) et 32 ​​millions de dollars a été achevée au 1815 Sterling Place en 2019. [77] Conçue par le cabinet d'architectes Studio Gang de Chicago, la nouvelle installation est à la fois un centre de formation FDNY et une caserne de pompiers. pour Rescue Company 2. Le terrain a commencé sur le projet en juillet 2016. [78] [79] La nouvelle caserne de pompiers, annoncée en décembre 2015, [80] a remplacé l'ancien emplacement de Rescue 2, un petit bâtiment au 1472 Bergen Street à Crown Heights, qui a été construit dans les années 1920 et était occupé par Rescue 2 depuis 1985. [81]

      Parcs Modifier

      Juste à l'est de la station de métro Crown Heights-Utica Avenue, à la frontière avec Crown Heights, se trouve un parc appelé Lincoln Terrace (également connu sous le nom d'Arthur S. Somers Park), qui descend doucement vers la côte sud de Brooklyn. La New Lots Line passe d'un tunnel à une structure surélevée dans ce parc. [82] Les 21 acres (8,5 ha) de terrain pour Lincoln Terrace ont été achetés par la ville en 1895-1897. Afin de dissuader les avions de survoler la région pendant la Première Guerre mondiale, certaines parties du parc avaient des tourelles installées dans des « endroits utilisables mais discrets » en 1918. [82] Jusqu'en 1935, des terres supplémentaires ont été ajoutées au parc (y compris des terres achetées à l'Interborough Rapid Transit Company en 1928, qui avait construit sa New Lots Line en 1920). Les rues ont été fermées pour faire place au parc supplémentaire. [82] Le parc a été nommé à l'origine d'après Abraham Lincoln, mais en 1932, la section ouest du parc (à l'ouest de Rockaway Parkway) a été renommée en l'honneur de l'activiste Arthur S. Somers, un habitant de la région décédé cette année-là. À cette époque, le parc et ses aires de jeux ont été réaménagés. [82]

      Betsy Head Park est situé dans un lot du côté nord de Livonia Avenue délimité par Strauss Street et Thomas S. Boyland Street. [83] Ouverte en 1915, elle porte le nom de Betsy Head, une riche Britannique, décédée en 1907. [83] En 1936, une nouvelle piscine olympique, l'une des 11 à travers la ville, a été ajoutée dans le cadre d'un Projet d'administration de l'avancement des travaux. [84] En 2008, la Commission de préservation des monuments de la ville de New York a désigné le Betsy Head Play Center comme le premier monument de la ville à Brownsville. [84]

      Situé sur Livonia Avenue et Powell Street, le parc Livonia porte le nom de Livonia, dans la région baltique de ce qui est aujourd'hui la Lettonie et l'Estonie. Livonia Avenue elle-même est ainsi nommée pour la même raison. [85] Selon le Département des parcs et des loisirs de la ville de New York, le parc honore la Livonie et ses indigènes, les Livoniens. Les Livoniens n'ont jamais été totalement indépendants, étant alternativement dirigés par l'Ordre teutonique, la Suède et l'Empire russe. Le royaume de Livonie était un état nominal de la Russie de 1570 à 1578 pendant la guerre de Livonie, mais n'a pas réellement obtenu son indépendance. [85] Finalement, les Livoniens ont été assimilés à la plus grande population lettone, gardant des parties de leur langue et quelques autres vestiges culturels. L'Empire russe est devenu communiste dans le cadre de la Révolution d'Octobre en 1917, et la Lettonie et l'Estonie ont obtenu leur indépendance peu de temps après, pour faire à nouveau partie de la Russie communiste jusqu'à l'effondrement de l'Union soviétique en 1991. [85] Le parc lui-même a été désigné le 15 août 1969, dans le cadre du développement des Tilden Houses par NYCHA. [7] [85] Il y a des arbres, des bancs, des espaces de jeu, une fontaine à boire et de nombreuses parcelles herbeuses dans le parc. [85] Les briques rouges et blanches du parc Livonia présentent la couleur du drapeau letton. [7]

      Loisirs Modifier

      Brownsville possède également son propre centre de loisirs avec des piscines intérieures, des terrains de sport extérieurs et une aire de jeux. Le centre récréatif de Brownsville au coin du boulevard Linden, du boulevard Mother Gaston et de l'avenue Christopher. Comme toutes les autres piscines intérieures de la ville, le centre de loisirs de Brownsville nécessite un abonnement à la piscine NYC Parks. [86] Il a été ouvert en 1953 sous le nom de Brownsville Boys' Club, un "club d'une pièce" affilié aux Boys & Girls Clubs of America. Au cours des deux années suivantes, le club a levé 1,5 million de dollars de fonds et la ville a ouvert une toute nouvelle installation de loisirs. [87] Des améliorations ont été apportées au centre à la fin des années 1990 et dans les années 2000, y compris 265 000 $ de réparations générales en 1996 400 000 $ de remise à neuf du chauffage et de la climatisation en 1998 et une rénovation de 1,5 million de dollars en 2008 qui impliquait l'installation d'un nouveau terrain de jeu, l'amélioration des équipements tels que bancs et éclairage, et remplacement du terrain d'athlétisme par du gazon synthétique. [87]

      Le "Soul in the Hole" est un célèbre terrain de basket à Brownsville. The Hole est connu pour le basket-ball de rue, [88] et le Nouvelles quotidiennes de New York le caractérise comme ayant la compétition de streetball "la plus difficile" à Brooklyn. [89] Il est situé dans les Maisons Brownsville le long de l'avenue Rockaway entre les avenues Riverdale et Livonia. [90] Les joueurs célèbres qui ont joué là ont inclus Fly Williams. [91]

      Autres espaces ouverts Modifier

      Le triangle de circulation délimité par les avenues Pitkin et East New York et Legion Street s'appelait à l'origine Vanderveer Park en l'honneur de Peter L. Vandeveer, l'ancien propriétaire du terrain constituant ce triangle. [92] Vanderveer a fait don du terrain en 1896 et en 1911, il a été rebaptisé Zion Park en reconnaissance de la communauté juive. [92] [93] Le Zion Park War Memorial, un mur monumental basé sur un dessin du sculpteur Charles Cary Rumsey et de l'architecte Henry Beaumont Herts, a été installé dans le triangle et consacré en 1925. [92] Au cours des années 1970, le monument a été fortement vandalisé, mais il a été restauré et nettoyé dans les années 1990. [92] Ce monument présente une étoile de David. Les sculptures en bas-relief sont montées sur une stèle en calcaire et des pylônes latéraux. [92] [94]

      Le triangle de Wyckoff, délimité par les avenues New Lots, Riverdale et Van Siclen, porte le nom du propriétaire local Hendrick Wyckoff, qui a cédé le terrain utilisé pour le triangle de circulation. [7] Pendant la guerre d'Indépendance américaine, Wyckoff était un espion pour les colons se rebellant contre les Britanniques. Au cours des années 1920, la famille de Wyckoff a entretenu le parc, qui est maintenant privé car il est trop petit pour être un espace public de NYC Parks. [7]

      Brownsville est une zone fortement démocrate lors de la campagne présidentielle de 2012, le président Barack Obama « a remporté ce qui était très proche d'un vote unanime » dans le quartier. [95]

      Le quartier fait partie du 9e district du Congrès de New York, représenté par la démocrate Yvette Clarke depuis 2013 [mise à jour]. [96] C'est aussi la partie du 20ème district de Sénat d'État, représenté par le Démocrate Zellnor Myrie, [97] [98] et le 55ème district d'Assemblée d'État, représenté par le Démocrate Latrice Walker. [99] [100] Brownsville est localisé dans le 41ème district de Conseil municipal de New York, représenté par le Démocrate Alicka Ampry-Samuel. [101]

      Lors de la primaire présidentielle démocrate de 2016, Hillary Rodham Clinton a obtenu 4 889 voix (73,9%) contre 1 729 voix pour Bernie Sanders (26,1%). [102] Brownsville avait très peu d'électeurs primaires républicains : seuls 40 électeurs de Brownsville ont voté lors de la primaire républicaine de 2016. [103]

      Brownsville souffre d'importantes disparités en matière de santé par rapport au reste de la ville de New York. En 2006, Brownsville avait le taux de mortalité infantile le plus élevé de la ville de New York (12,5 pour 1 000 naissances), soit le double du taux global de la ville (5,9 pour 1 000 naissances). [104] À partir de 2018 [mise à jour] , les naissances prématurées et les naissances de mères adolescentes étaient également plus courantes à Brownsville que dans d'autres endroits de la ville. À Brownsville, il y a eu 127 naissances prématurées pour 1 000 naissances vivantes (contre 87 pour 1 000 dans toute la ville) et 31,2 naissances de mères adolescentes pour 1 000 naissances vivantes (contre 20,2 pour 1 000 dans toute la ville). [50] : 11 En 2015, Brownsville avait la durée de vie moyenne la plus faible (74,1 ans) de tous les quartiers de la ville de New York [105] la durée de vie moyenne en 2018 était de 75,1 ans, significativement inférieure à la durée de vie médiane de la ville. [50] : 20 Un profil de santé communautaire du Département de la santé et de l'hygiène mentale de la ville de New York l'année suivante a révélé qu'à Brownsville, l'espérance de vie moyenne est de plus de dix ans plus courte que dans le quartier financier de Manhattan. [62] : 53 (PDF p. 84) [106] Brownsville a une forte population de résidents qui ne sont pas assurés ou qui reçoivent des soins de santé via Medicaid. [107] En 2018, cette population de résidents non assurés était estimée à 12 %, ce qui équivaut au taux de la ville. [50] : 14

      La pollution de l'air à Brownsville est de 0,008 milligramme par mètre cube (8,0 × 10 -9 oz/pied cube), soit plus que les moyennes de la ville et de l'arrondissement. [50] : 9 Dix-sept pour cent des résidents de Brownsville sont des fumeurs, ce qui est légèrement supérieur à la moyenne de la ville de 14 % des résidents étant des fumeurs. [50] : 13 À Brownsville, 41 % des résidents sont obèses, 13 % sont diabétiques et 33 % ont une pression artérielle élevée, par rapport aux moyennes de la ville de 24 %, 11 % et 28 % respectivement. [50] : 16 De plus, 23 % des enfants sont obèses, ce qui est supérieur à la moyenne municipale de 20 %. [50] : 12

      Quatre-vingt pour cent des habitants mangent des fruits et légumes chaque jour, ce qui est inférieur à la moyenne de la ville de 87 %. En 2018, 79 % des résidents ont décrit leur santé comme « bonne », « très bonne » ou « excellente », légèrement plus que la moyenne de la ville de 78 %. [50] : 13 Pour chaque supermarché de Brownsville, il y a 15 bodegas. [50] : 10

      Brookdale University Hospital and Medical Center est situé dans le quartier. L'hôpital a subi des violences en 2014, l'Administration fédérale de la sécurité et de la santé au travail a délivré une citation à l'hôpital pour manquement "volontaire" à protéger les employés de l'hôpital après une vaste série d'incidents de violence contre les employés de l'hôpital. [108]

      Brownsville a l'un des taux d'hospitalisation psychiatrique les plus élevés de la ville, [109] avec 1 727 hospitalisations de ce type pour 100 000 adultes. [62] : 46 (PDF p. 77)

      La région a également souffert historiquement de niveaux élevés d'exposition au plomb chez les enfants provenant du plomb environnemental, en particulier de la peinture à base de plomb dans le parc de logements délabrés. [110] [111] [37] : 8 (PDF p. 5)

      Brownsville a des taux d'abandon considérablement élevés dans ses écoles. [112] Brownsville possède également l'une des plus fortes concentrations d'écoles « à violence persistante » de toutes les régions de l'État de New York, avec cinq de ces écoles à Brownsville et à l'est de New York sur la liste 2015-2016 des écoles les plus dangereuses. [113] [a] Les élèves doivent passer par des détecteurs de métaux et glisser des cartes d'identité pour entrer dans les bâtiments. [114] Cela a résulté de deux fusillades dans une école à East New York en 1991-1992 qui, combinées, ont entraîné la mort de trois étudiants et la blessure d'un enseignant. [115] D'autres problèmes dans les écoles locales incluent de faibles résultats aux tests, avec 95% des élèves marquant en dessous du niveau scolaire aux tests d'État. [116]

      Brownsville a généralement un ratio de résidents ayant fait des études collégiales plus faible que le reste de la ville en 2018 [mise à jour]. Alors que 21 % des résidents ont un diplôme collégial ou supérieur, 27 % ont moins qu'un diplôme d'études secondaires et 52 % sont diplômés du secondaire ou ont fait des études collégiales. En revanche, 40% des Brooklynites et 38% des résidents de la ville ont un diplôme universitaire ou supérieur. [50] : 6 Le pourcentage d'élèves de Brownsville excellant en lecture et en mathématiques a augmenté, les résultats en lecture passant de 26 % en 2000 à 31 % en 2011, et les résultats en mathématiques passant de 20 % à 38 % au cours de la même période. [74]

      Brownsville a le deuxième taux le plus élevé d'étudiants sans-abri à Brooklyn. [109] Il a également le taux le plus élevé d'absentéisme des élèves des écoles élémentaires de la ville de New York, avec 39 pour cent des élèves des écoles élémentaires de Brownsville manquant vingt jours ou plus par année scolaire. [62] : 24 (PDF p. 55) [72] [109] [50] : 6 De plus, 65% des lycéens de Brownsville obtiennent leur diplôme à temps, moins que la moyenne de la ville de 75%. [50] : 6 En conséquence, les taux de réussite scolaire moyens de Brownsville étaient faibles par rapport au reste de la ville, avec peu d'étudiants poursuivant leurs études. [37] : 8 (PDF p. 5)

      Écoles Modifier

      Les écoles publiques sont gérées par le ministère de l'Éducation de la ville de New York. En raison de la forte densité de population de la région, il existe 39 écoles publiques et à charte desservant les élèves des écoles élémentaires et intermédiaires à Brownsville. [117] Les écoles primaires publiques numérotées comprennent P.S. 150 Christophe P.S. 156 Waverly 165 Ida Posner P.S. 184 Newport PS 189 Lincoln Terrasse P.S. 219 Kennedy-King P.S. 284 Lew Wallace P.S. 298 PS 327 Dr Rose B Anglais P.S. 332 Charles H Houston School I.S. 392 PS 396 École d'éducation spéciale P.S. 398 Walter Weaver P.S. 41 Francis White P.S. 770 Nouvelle Académie américaine et P.S/I.S. 323 École primaire. [117]

      Il y a trois lycées à Brownsville dont deux sont logés dans le même bâtiment au 226 Bristol Street. Teachers Preparatory a ouvert ses portes en septembre 2001, tandis que Frederick Douglass Academy VII a ouvert ses portes en septembre 2004. Teachers Preparatory School sert les élèves de la 6e à la 12e année avec 99% d'inscriptions minoritaires, [118] recevant une note de "A" sur son rapport de collège et de lycée cartes pour 2008. [119] La FDA VII dessert les classes de la 9e à la 12e avec 99 % d'inscriptions minoritaires. [17] Le troisième lycée est Brownsville Academy, qui est une école de transfert Diploma Plus desservant les 10e à 12e années avec un effectif minoritaire à 100 %. [120] Il a reçu un score "Bien Développé" pour 2008-2009. [121] Il a également reçu une note de B sur son bulletin scolaire 2007-2008. [122] Brownsville Academy, une école relativement petite avec 205 élèves en 2016-2017, est située au 1150 East New York Avenue, près de la frontière de Crown Heights. [123]

      Bibliothèques Modifier

      La Brooklyn Public Library (BPL) a deux succursales à Brownsville. La succursale de Brownsville est située au 61 Glenmore Avenue, près de Watkins Street. Il a ouvert ses portes en 1905 et a utilisé un espace au deuxième étage d'un autre bâtiment. La succursale actuelle de 10 550 pieds carrés (980 m 2 ) a ouvert ses portes en 1908. [124]

      La succursale de Stone Avenue est située au 581, boulevard Mère Gaston. Lorsqu'elle a ouvert ses portes en 1914 sous le nom de Brownsville Children's Library, elle faisait partie des premières bibliothèques pour enfants au monde, ainsi que l'une des dernières bibliothèques Carnegie de Brooklyn. La succursale a été rénovée en 2014. [125]

      Transports en commun Modifier

      Le quartier est bien desservi par les transports en commun. [37] : 8 (PDF p. 5) Le métro de New York dessert Brownsville sur la ligne IRT New Lots (trains 2, 3, 4 et 5) et la ligne BMT Canarsie (train L). La ligne New Lots de Saratoga Avenue à Junius Street est également à Brownsville, la station Sutter Avenue–Rutland Road de la New Lots Line et la ligne Canarsie d'Atlantic Avenue à New Lots Avenue sont situées le long des frontières du quartier avec East Flatbush et East New York. , respectivement. [126] En raison des lignes créées par deux sociétés de métro différentes et concurrentes (l'Interborough Rapid Transit Company et la Brooklyn Rapid Transit Company, respectivement), il n'existe pas de connexion de transport en commun gratuite entre les deux lignes, qui fournissent le seul métro de la région. service. [127] Un pont piétonnier de la station Livonia Avenue sur la ligne Canarsie s'étend vers l'ouest à travers la branche Bay Ridge de Long Island Rail Road jusqu'à Junius Street, où une entrée de la station de cette rue le long de la ligne New Lots est à moins d'un pâté de maisons. Il y a des propositions pour convertir le viaduc en un passage gratuit entre les deux gares, en raison de l'augmentation de l'achalandage et des projets de logements supplémentaires dans la région. [127] Des fonds sont alloués dans le programme d'immobilisations 2015-2019 de la Metropolitan Transportation Authority pour réaliser ce transfert. Les stations devraient également être modernisées pour devenir conformes aux directives d'accessibilité à la mobilité en vertu de la loi américaine sur les personnes handicapées de 1990. [128]

      MTA Regional Bus Operations exploite des lignes de bus dans la région. Le bus B15 traverse Brownsville horizontalement, pour la plupart en utilisant New Lots Avenue, le bus B14 utilise Pitkin et Sutter Avenues sur son itinéraire dans la zone où Brownsville chevauche East New York. [129] Les lignes de bus nord-sud incluent le B7 sur l'avenue Saratoga et le B60 sur l'avenue Rockaway. Les B8, B35 et B47 ont des segments le long des frontières extérieures de Brownsville, et les B8 et B35 se terminent toutes deux le long de l'avenue Hegeman dans la partie sud-ouest du quartier. [129]

      En 2011, 72 % des résidents utilisaient les transports en commun, contre 66 % en 2000. Plus de 85 % des résidents habitent à moins de 0,80 km du métro. [30] [74]

      Rues Modifier

      Le quadrillage des rues s'aligne sur le quadrillage général des rues de l'est de New York, qui contient des rues généralement nord-sud, bien que dix rues du quadrillage légèrement diagonal de Canarsie s'étendent jusqu'à Brownsville. La plus orientale de ces rues, East 98th Street, sert de point d'arrivée à de nombreuses artères principales du centre de Brooklyn, notamment Church Avenue, Kings Highway et Sutter Avenues. [7]

      En raison de son héritage juif, plusieurs rues portent le nom de personnalités de la communauté juive dans la partie ouest de Brownsville. En 1913, neuf ans après la mort de l'écrivain Theodor Herzl, les habitants ont demandé avec succès de renommer la rue Ames en rue Herzl, marquant l'une des rares rues en dehors d'Israël à être nommée rue Herzl. [7] À un pâté de maisons, la rue Strauss mal orthographiée a été nommée d'après deux anciens copropriétaires de Macy, les frères Nathan et Isidor Straus, ce dernier étant décédé lorsque sa femme Ida a abandonné un siège sur un canot de sauvetage au large du RMS en train de couler. Titanesque. [7]

      L'une des artères principales de Brownsville, Pitkin Avenue, [130] porte le nom de l'homme d'affaires John R. Pitkin du Connecticut. Pitkin a développé East New York à partir de 1835. [6]

      Hopkinson Street, initialement nommé d'après le signataire de la Déclaration d'indépendance Francis Hopkinson, [131] a été renommé en l'honneur du membre de l'Assemblée de l'État Thomas S. Boyland, qui a servi le quartier de 1977 jusqu'à sa mort en 1982. [7] Incidemment, de nombreux endroits à Brownsville, comprenant deux écoles et un lotissement, portent le nom de Boyland et de deux membres de sa famille (son frère William F. Boyland Sr. et son neveu William Boyland Jr.), qui sont également entrés en politique et ont représenté Brownsville à divers niveaux de gouvernement local . [132]

      Stone Avenue a été renommée en l'honneur de Rosetta Gaston (1895-1981), fondatrice de la Brownsville Heritage House sur l'avenue. [7] Mère Gaston, comme on l'appelait, exploitait la Heritage House à l'intérieur de la Stone Avenue Library, une bibliothèque de style néo-jacobéen construite en 1914 par William Tubby. [133]

      Le roman de 1934 Appelez ça le sommeil, de Henry Roth, parle de la famille Schearl, qui quitte Brownsville pour retourner dans le Lower East Side. Le personnage principal, le jeune David Schearl, doit endurer la « terreur de la pauvreté » dans le Lower East Side. Brownsville, en revanche, est décrit dans le livre comme une grande amélioration par rapport au Lower East Side. [11] : 15 [134] De plus, Alfred Kazin a écrit sur Brownsville des années 1920 dans ses mémoires Un marcheur dans la ville. [11] : 16 [41]


      Voir la vidéo: Jazz at Jeanne u0026 Gaston Restaurant in NYC. (Janvier 2022).