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Frying High : cet avion fonctionne à l'huile de cuisson

Frying High : cet avion fonctionne à l'huile de cuisson

FinnAir a récemment fait voler un avion d'Helsinki à New York entièrement avec un mélange de carburant traditionnel et d'huile de cuisson

Wikimedia Commons

Cette nouvelle innovation pourrait-elle réduire notre dépendance au pétrole ?

FinnAir a récemment trouvé une nouvelle alternative plus écologique au carburéacteur traditionnel : l'huile de cuisson recyclée. Non seulement pour la friture, les compagnies aériennes finlandaises ont récemment fait voler un avion d'Helsinki, en Finlande, à New York (un vol de 8,5 heures, normalement), qui fonctionnait entièrement avec une combinaison de carburéacteur traditionnel et d'huile de cuisson. La dernière innovation en matière de carburant d'avion a récemment été présentée lors du Sommet des Nations Unies sur le climat du mois dernier.

"Nous voulions envoyer un message à l'ONU et montrer que le biocarburant est une alternative sérieuse et crédible qui peut concrètement réduire les émissions de gaz à effet de serre", a déclaré Kati Ihamäki, vice-présidente du développement durable de Finnair, a déclaré Forbes.com.

Ce n'est pas la première fois qu'un avion à réaction traverse l'Atlantique avec des sources de carburant créatives; en 2011, un Boeing 747 a fait le voyage avec un mélange de kérosène et de biocarburant de caméline (une alternative énergétique durable), et en 2012, AirCanada a piloté un avion avec du biocarburant 100 % durable fabriqué à partir d'une culture d'oléagineux non comestible connue sous le nom de moutarde d'Éthiopie .

Malheureusement, la baisse des prix du pétrole ne contribuerait pas nécessairement à des vols moins chers.

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Joanna Fantozzi est rédactrice en chef adjointe de The Daily Meal. Suivez-la sur Twitter @JoannaFantozzi


Poêle à frire 101

La poêle à frire est une technique de cuisson fondamentale qui est facile à maîtriser et donne des résultats absolument délicieux qui pourrait résister à une côtelette croustillante et croustillante avec un centre tendre et juteux ? C'est aussi moins salissant que la friture - obtenez les informations de base ici et commencez à frire ce soir.

En plus d'être délicieux, l'une des choses que le saumon à la peau croustillante, le filet de porc pané et les pommes de terre rissolées ont en commun, c'est qu'ils sont les produits de la poêle. Cette méthode de cuisson est un moyen infaillible d'amener tout le monde à demander des secondes ou même des tiers. Tant que vous disposez du bon équipement, de la bonne huile et de quelque chose à cuisiner, la poêle à frire est une technique simple qui est utilisée dans le monde entier.


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